司盘

司盘60

简介

失水山梨醇酯(Span)又称为司盘、失水山梨醇脂肪酸酯。是由山梨糖醇及其单酐和二酐与脂肪酸反应而成的酯类化合物的混合物。

乳化剂司盘S-60外观为微黄色蜡状固体。不溶于水,属于亲油性表面活性剂。

化学成分

失水山梨醇脂肪酸酯

类 型

非离子

技术指标

  • 外 观(25℃):微黄色蜡状固体
  • 羟 值(mgKOH/g):240~270
  • 皂化值(mgKOH/g):135~155
  • 酸 值(mgKOH/g):≤8
  • 水 份(%):≤1.5
  • HLB值:~4.7

性能与应用

乳化剂司盘不溶于水,热水中呈分散状,是良好的w/o型乳化剂,具有很强的乳化、分散、润滑性能,也是良好的稳定剂和消泡剂。

在食品工业中用作乳化剂,用于饮料、奶糖、冰激凌、面包、糕点、麦乳精、人造奶油、巧克力等生产;

在纺织工业中用作腈纶的抗静电剂、柔软上油剂的组分;

乳化剂司盘S-60在食品、农药、医药、化妆品、涂料、塑料工业中用作乳化剂、稳定剂;作为PVC、EVA、PE等薄膜的防雾滴剂使用。

包装与贮运

  1. 20kg编织袋包装。
  2. 按一般化学品贮存和运输。
  3. 贮存于干燥通风处。保质期二年。